Panini

Uwielbiam szybkie przekąski, bo ich przygotowanie zajmuję niedużo czasu i można się nimi porządnie najeść. Jedną z moich ulubionych jest panini, do której można dodać co tylko się chce. Ja dodałam to co akurat miałam w lodówce ;)

Składniki:

2 kromki chleba
oliwa z oliwek
2 ząbki czosnku 
2 plasterki szynki
3 talarki cukini
1/4 cebuli
mozzarella
3 plastry pomidora 

1.  Kromki chleba z dwóch stron smarujemy oliwą z czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Następnie dodajemy wszystkie dodatki, składamy jak kanapkę i zapiekamy w opiekaczu do czasu zarumienienia się chleba. Można podawać z różnymi dipami